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Apéro sans four
Après la semaine de menus sans four, voici des idées d’apéro sans four! Vous l’aurez compris… je l’attends toujours mon four! Mais ça ne m’empêche pas de recevoir à la maison, heureusement! J’ai…
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Menus de la semaine sans four!
Ca y est, mon four a rendu l’âme… et en attendant son éventuelle réparation dans 10 jours ( et ça fait déjà 10 jours que j’attendais le réparateur) il va falloir faire preuve…
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Bûche de Noël aux petits Bruns
Si simple, si bon… c’est LE gâteau de mon enfance! Pour les anniversaires, pour Noël… il y avait toujours ce gâteau aux petits Bruns! Je l’ai décliné en bûche de Noël l’autre jour……
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Des gougères au comté
Vous le savez déjà, j’adore avoir des amis à la maison! Seulement, avec trois petites tornades aujourd’hui (de 4 ans, 3 ans et 6 mois), ce n’est plus aussi simple de cuisiner! Il…
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Petits fondants à la châtaigne
Des petits gâteaux à la châtaigne et aux pépites de chocolat… à tremper (discrètement, car je sais bien que ça ne se fait pas, mais c’est trop bon 😉 ) dans une grande…
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Menus de la semaine – octobre
Ah l’automne! Ma saison préférée! Pour les couleurs dehors, pour les odeurs dans la cuisine, pour les tasses de thé au coin du feu… On reste à la maison, et on est bien,…
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Gratin de potimarron et châtaignes
Un gratin qui sent bon l’automne, ça vous dit? Je suis une inconditionnelle de la châtaigne! En accompagnement, en velouté, en dessert… j’attends l’automne avec impatience pour en manger! Enfant, il y avait…
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Un buffet de baptême réussi
Baptême de ma troisième petite tornade adorée! Et malgré la pluie, le vent, et ce temps gris, tout a été réussi! Après une cérémonie qui s’est terminée à 13h, les invités avaient faim……
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Blinis à la betterave
Des petits blinis légers léger légers… Et jolis en plus! Servis avec une chantilly maison à la ciboulette c’était PAR-FAIT! Je crois que ces blinis à la betterave vont être un incontournable des…
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Soupe de petits pois à la menthe
Une soupe de petits pois à la menthe qui se déguste aussi bien froide que chaude, et toujours ultra simple à réaliser! Je l’ai servie dans des petites verrines à l’occasion du baptême…
