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Tzimmes (carottes et patates douces aux fruits secs)
Des carottes, des fruits secs, des patates douces à la cannelle… et une délicieuse odeur qui parfume la cuisine lors de la cuisson! Un régal pour les fêtes (ou juste pour le diner)!…
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Galettes de poireaux
Comment faire aimer les poireaux aux enfants? Grâce à ces délicieuses petites galettes! Ça change des traditionnelles galettes de pommes de terre et (selon moi) c’est encore meilleur! Galettes de poireaux Ingrédients:…
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Joyeux Hanukkah!
Hanukkah ou la fête des lumières Quelle belle fête que Hanukkah! La menorah, le dreidel, les beignets, les latkes… 8 jours de fête en famille! Un peu d’histoire… Hanoucca (ou Hanukkah), c’est la…
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Roch Hachana
Roch Hachana Shana Tova! Bonne année! C’est parti pour une nouvelle belle et douce année! A la maison, nous célébrons les fêtes juives comme les fêtes catholiques, pour le plus grand plaisir de…
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Pourim et les oreilles d’Aman
Pourim c’est ce weekend (dimanche) alors vite, on file dans la cuisine préparer les traditionnelles oreilles d’Aman! (miam!) Un peu d’Histoire en bref: A Pourim on commémore les évènements relatés dans le livre…