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Joyeuses Pâques!

La fête la plus importante chez les catholiques c’est ce dimanche! Alors vite! voici des idées de menus  pour célébrer cet évènement!

Un peu d’histoire en bref:

A Pâques on commémore la résurrection du Christ. Mais comme je le disais dans mon article précédent, Pâques englobe plusieurs évènements: La dernière Cène (avec l’institution de l’eucharistie, le Jeudi Saint, La Passion du Christ le Vendredi Saint et sa résurrection le dimanche).

Ce qu’on fait à Pâques:

Le vendredi qui précède: les catholiques font le chemin de croix, temps de méditation et de prière où l’on revit les évènements de la Passion du Christ à l’église (14 étapes allant de la condamnation de Jésus jusqu’à sa mise au tombeau).

Le vendredi Saint est également un jour de jeûne.

Le dimanche : on va à la messe célébrer la résurrection du Christ

Et après on court faire la chasse aux oeufs dans le jardin!!!

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Voici ce qu’il y aura chez nous pour le déjeuner!

Entrée: Oeuf poché et asperges vertes (deux cuissons: à l’anglaise, al dente, et à la poêle), parmesan (j’ai longuement hésité avec l’oeuf mollet!)

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Plat: Poisson en papillote et petits légumes (servi dans des papillotes individuelles transparentes)

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Accompagnement: petits légumes et pommes de terre au four au romarin
Fromage
Dessert: Vacherin au caramel au beurre salé et à la vanille (à faire la veille). J’en ai fait un grand et des minis pour mes tornades!

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Et pour le gouter: des minis gâteaux moelleux à la banane nappés de caramel!

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