Menus de la semaine juin 2018 -2
J’adore cuisiner, et pourtant parfois, je rêve d’arriver le soir après le travail et de n’avoir plus qu’à mettre les pieds sous la table (comme petit mari en fait!)… pas vous? La réalité est un tout petit peu différente: la 2ème vie commence après le travail, il faut alors courir pour récupérer mes tornades chéries à la crèche, lancer la préparation du diner en arrivant, mettre tout à chauffer pendant qu’elles sont dans leur bain, les faire diner, les coucher, faire réchauffer le diner de petit mari, préparer la lunch box du lendemain midi… bref, parfois, oui, je rêve que tout est déjà prêt quand j’arrive!
C’est pour ça que chaque semaine, lorsque j’élabore mes menus du soir, j’essaye de faire le plus simple et le plus rapide possible, et je fais participer aussi mes petites tornades (il faut que ça reste quand même amusant de préparer le diner avec elles le soir!)! Qu’est ce que j’aime les voir m’imiter dans leur cuisine! Leur spécialité du moment? « De la viande au sucre » « … » !!!
Voici donc les menus de la semaine!
Lundi:Salade de tomates/feta, lasagnes chèvre épinards, yaourt, abricots
Mardi: Soupe de concombre/ menthe, crumble de tomates au parmesan, framboises du jardin
Mercredi: Cannelés petits pois carottes curry, salade de betteraves, fromage, pêches
Jeudi: Salade de tomates à la bourrache, clafoutis de courgettes, tiramisu aux fraises
( et pour le gouter/dessert (Hannah Rose recevait une petite amie après la crèche): un clafoutis aux myrtilles, vite fait, bien fait!
Vendredi: Risotto de coquillettes aux champignons et petits pois, yaourt, framboises
Samedi: Salade de pommes de terre/thon/ciboulette/oeufs dus, brochettes de poulet au paprika, crème à la vanille
Dimanche: Melon, fouzytout de coquillettes/poulet/petits pois/cheddar, naked cake aux fruits rouges
(naked cake, décoré par mes tornades!)
