• gouters enfants
    Cuisine familiale,  Recettes sucrées

    Des goûters simples pour tous les jours!

    Les vacances sont l’occasion de varier les plaisirs culinaires et de tester de nouvelles choses non? Alors avec trois petites tornades, 4 cousins et pas mal d’adultes (sans compter les amis des enfants et des parents…!) il faut faire preuve de créativité! Et pour les goûters, c’est pareil! Voici donc les goûters simples qu’on fait chez nous en ce moment! Le quatre-quarts aux pépites de chocolat et à la vanille Ultra rapide et simple à réaliser, c’est LE gâteau parfait pour les mamans toujours pressées (et qui rêvent de faire la sieste en même temps que leurs enfants…! 😉 ) Le cake marbré chocolat-vanille Le cake qui se réalise en…

  • cake marbré
    Cuisine familiale,  Desserts,  Recettes sucrées

    Marbré au chocolat

    Idéal pour le goûter des enfants avant d’aller sur la plage, je le réalise pendant la sieste en moins de 15 minutes! Vite la recette de ce cake marbré au chocolat! Ingrédients: 4 oeufs, 125g de beurre, 125g de farine, 125 de sucre en poudre, 125g de chocolat noir, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure. 1- Séparez les blancs des jaunes de 3 oeufs. Fouettez les jaunes avec le sucre quelques minutes (jusqu’à ce que le mélange blanchisse). Ajoutez l’oeuf entier, puis incorporez le beurre fondu, la farine tamisée et la levure. 2- Divisez cette préparation en deux: dans la première, ajoutez le sucre vanillé. Dans le…

  • quatre-quarts au chocolat et à la vanille
    Desserts,  Recettes,  Recettes sucrées

    Quatre-quarts au chocolat et à la vanille

    Varier les goûters des enfants (et des parents, hum, parce que oui, pendant les vacances on goute avec eux nous, pas vous? 😉 ) n’est pas chose facile! Il faut que ce soit: simple; rapide à réaliser; avec ce qu’on a dans le frigo et les placards (car pendant les vacances, je ne vais pas retourner exprès faire des courses juste pour un goûter!); nourrissant; et surtout BON! Bref, une fois le gâteau au yaourt fait et re-refait (avec toutes les variantes possibles, aux pommes, à la bananes, au citron, à la vanille…), il fallait trouver autre chose pour nourrir mes petites tornades et leurs cousins chéris! Le gâteau au…

  • Cuisine familiale,  Recettes

    Assiettes gourmandes pour les enfants

    Réussir à faire manger des légumes à ses enfants? Ou bien tout simplement réaliser avec eux des assiettes gourmandes qui les amusent? Rien de plus simple! Voici quelques idées d’assiettes gourmandes et amusantes pour vos petites tornades chéries! Le crapaud prince charmant Toutes excitées d’avoir récemment rencontré leur crapaud-prince charmant dans le jardin, mes tornades ont voulu une assiette lui ressemblant! Le poisson pané qui nage « Maman, je n’aime pas les poissons qui nagent. – Mais… tous les poissons nagent ma chérie! – Non maman, pas le poisson pané! » 😉 Le bonhomme rigolo L’autre bonhomme rigolo!

  • anniversaire enfant
    Petites réceptions,  Réceptions

    L’anniversaire d’Hannah Rose, 4 ans

    Un goûter d’anniversaire Déjà  le deuxième anniversaire de ma grande petite tornade avec ses petits amis! Mais cette année, j’ai trouvé ça beaucoup beaucoup plus facile! Tout d’abord à 4 ans, il y a beaucoup moins l’angoisse de la séparation  au moment du départ des parents. Pas une seule larme cette année! 😉  Et puis à 4 ans, les enfants s’intéressent plus facilement à toutes les activités qu’on leur propose, et se mettent tout de suite  » dans le jeu ». Une chasse au trésor, des marionnettes, une pêche à la ligne, de la peinture… toutes ces activités ont largement compensé la météo du jour et pluie torrentielle qui tombait dehors!…

  • cake caramel
    Desserts,  Recettes,  Recettes sucrées

    Cake banane caramel

    Comment occuper mes petites tornades pendant les vacances? En cuisinant bien sûr!  Hannah Rose a adoré préparer ce délicieux goûter, et j’ai bien cru qu’il n’en resterait pas assez pour mettre dans le moule puisqu’elle elle devait goûter CHAQUE étape de la préparation (le sucre complet, le caramel, les oeufs, le beurre… 😉 )! Et quand elle m’a dit « mmmh! Maman, c’est dé-li-cieux ce gâteau! Trop bon! » quel plaisir! Cake banane-caramel Vite la recette! Pour le caramel: 20 morceaux de sucre, 2CS d’eau, 1cc de jus de citron, 50g de beurre demi-sel, 1 belle pincée de fleur de sel Pour la pâte: 160g de farine, 1/2 sachet de levure, 50g…

  • Cuisine familiale,  Desserts,  Petites réceptions

    Des gâteaux d’anniversaire simples et rigolos

    Les gâteaux d’anniversaire Depuis que j’ai deux petites tornades à la maison j’essaye de varier les gâteaux d’anniversaire chaque année… tout en cherchant à faire (comme d’habitude!) simple, rapide, et bon! Voici quelques idées pour les parents qui seraient en manque d’inspiration! Le gâteau agneau (ou Osterlämmele) Un gâteau très très simple (il suffit juste d’avoir le moule!) que les enfants trouvent toujours impressionnant!   Le gâteau au chocolat poisson (qui peut aussi se décliner avec un gâteau au yaourt)   Le gâteau petit lion  C’était pour le premier anniversaire d’Alice, qui adorait rugir dès qu’elle voyait un lion dans un livre (ou bien le chat de ma soeur 😉…