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Soufflé de coquillettes
Ce n’est pas tous les jours facile de varier les diners du soir… petit mari a une faim de loup, mes petites tornades n’aiment rien par principe depuis la rentrée des classes (« non…
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Dos de cabillaud au chorizo
Un mélange original, et un résultat très très gourmand! Petit mari qui n’aime pas trop les associations improbables a été conquis par ce dos de cabillaud au chorizo, c’est dire! En plus d’être…
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Crumble de petits pois et épinards
Un recette improvisée l’autre jour avec ce qu’il y avait dans mon congélateur… et ce fut au final une délicieuse surprise que je vais devoir refaire rapidement, à la demande générale! Vite, la…
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Rôti de veau aux petits légumes
Une recette inratable d’un petit plat mijoté lorsqu’il pleut dehors? C’est bien celle du rôti de veau aux petits légumes! Et comme d’habitude, c’est simple, rapide et bon! 😉 Rôti de veau aux…
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Courgettes gratinées à la semoule
Léger et ultra simple à préparer… mes petites tornades n’ont fait qu’une bouchée de ce plat l’autre soir! 😉 Courgettes gratinées à la semoule Ingrédients: 3 courgettes, 100g de semoule fine,…
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Purée de carottes à l’échalote
Purée de carottes à l’échalote Un peu marre de la soupe en cette fin d’hiver? Cette purée de carottes est vraiment divine, change de la soupe, et comme d’habitude, est très simple à…
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Menus simples, rapides et bons!
Encore une semaine passée à courir dans tous les sens, au travail, à la crèche, à la maison… et bien évidemment sous la pluie (oui il pleut parfois (souvent!) ici…)! Alors les menus…
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Croque monsieur poireaux et curé nantais
Pas très light c’est sûr, mais tellement bon… ici c’est devenu un classique! Croque monsieur au curé nantais, la recette! Ingrédients: 8 tranches de pain de campagne (assez longues), 2 poireaux, un curé…
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Tarte butternut au chèvre et baies roses
Idéal pour les mamans ultra pressées, cette tarte butternut est ultra rapide à réaliser (parfait pour le diner des enfants qu’il faut souvent préparer en vitesse entre les bains, la maison à ranger…
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Gratin de poireaux au reblochon
Parfait pour les soirs d’hiver et les grandes petites faims! Gratin de poireaux au reblochon Ingrédients (4-5 personnes): 5 poireaux, 20cl de crème liquide (légère ou entière selon votre envie!), 200g de…
